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Verpackungsminimierung reicht nicht aus, sagt DuPont

Verpackungsminimierung reicht nicht aus, sagt DuPont
Anonim

Während Lebensmittel- und Getränkehersteller die Verpackungsmenge auf das erforderliche Minimum reduzieren und so dazu beitragen können, die Nachhaltigkeit ihres Angebots zu verbessern und die Kosteneffizienz zu verbessern, reicht dieses Innovationsniveau nicht aus, um eine „grünere“ Zukunft zu gewährleisten, so William F. Weber, VP Packaging und industrielle Polymere bei DuPont.

Er sprach gestern auf dem Packaging Strategies CEO Summit in Florida, an dem Markeninhaber, Verarbeiter und Verpackungsanbieter teilnahmen.

Energieerfassung

Weber ruft alle Akteure in der US-amerikanischen Verpackungsindustrie dazu auf, Innovationen zu beschleunigen und ihre Überlegungen zum Recycling zu erweitern, damit der Schwerpunkt weniger auf dem physischen Recycling als vielmehr auf Maßnahmen wie der Energiegewinnung in der Verpackung durch Abfallentsorgung liegt - Energie oder Nährwert von Lebensmitteln und Verpackungen durch Kompostierung.

„In Verpackungen verwendete Materialien wie Kunststoffe enthalten einen Großteil ihrer ursprünglichen Energie. Wenn diese Materialien verbrannt werden, kann diese Energie freigesetzt werden, um einen Mehrwert für die Stromerzeugung zu schaffen.

„In einer Reihe von europäischen Ländern wird dies heute häufig getan. Wir würden uns eine Beschleunigung dieser Technologie für die USA wünschen “ , sagte er gegenüber FoodProductionDaily.com

Verpackungsentsorgung

Darüber hinaus forderte Weber die Branche auf, Standardmess- und Berichtsmetriken festzulegen, die den Footprint und die empfohlenen Entsorgungsmethoden für Verpackungen am Ende der Lebensdauer kommunizieren.

Er fordert, dass Lebensmittelverpackungslieferanten und Markeninhaber auch den Cap-and-Trade-Ansatz zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen unterstützen sollten, bei dem Anlagen, die mehr CO2 ausstoßen als zugeteilt, Zertifikate kaufen müssen, um die zusätzlichen Emissionen zu decken, und Unternehmen, die weniger ausstoßen, in der Lage sind die Zertifikate an Unternehmen zu verkaufen, die sie benötigen.

Laut Weber ist die Zusammenarbeit aller Beteiligten entscheidend, um Technologien und Systeme für die End-of-Life-Entsorgung zu entwickeln und Abfall aus der Wertschöpfungskette der Verpackung zu entfernen.

Laut DuPont verbessert das Portfolio an Lebensmittel- und Getränkeverpackungen die Nachhaltigkeit der Branche durch Folien, die die Menge des verwendeten Schutzverpackungsmaterials reduzieren, Harze, die aus erneuerbaren Quellen stammen, und Modifikatoren, die die Leistung von biologisch abbaubaren Thermoplasten verbessern.

Zurück in die Schule

Angesichts des wachsenden Interesses an der Entwicklung nachhaltiger, kostengünstiger Verpackungs- und Verarbeitungslösungen werden akademische Einrichtungen zunehmend von Unternehmen und Einzelhändlern unterstützt und nachgefragt, um potenzielle betriebliche Vorteile zu finden

Coca-Cola hat kürzlich einer US-amerikanischen Universität 400.000 US-Dollar zur Verfügung gestellt, um die Entwicklung neuer nachhaltiger Verpackungsformen zu fördern.

Die Mittel werden zur Unterstützung eines vorgeschlagenen Zentrums für Verpackungsinnovation und -nachhaltigkeit an der Michigan State University (MSU) verwendet, dessen Schwerpunkt auf der Bewertung der Nachhaltigkeit von Verpackungen aus wissenschaftlicher Sicht liegt.

Packager Sealed Air kündigte im vergangenen Jahr ein ähnliches Team mit der Clemson University in South Carolina an, um eine Lehr-, Forschungs- und Serviceeinrichtung zu schaffen.

Susan Selke, amtierende Direktorin der School of Packaging der MSU, sagte, dass das Zentrum weitere Unterstützung von anderen kommerziellen Gruppen sowohl im Hinblick auf die anfängliche als auch die längerfristige Unterstützung anstrebe, von der es hofft, dass sie teilweise von der Getränkeindustrie kommen könnten.

Die MSU behauptet, der Start des Innovationszentrums, das im bestehenden Verpackungsgebäude der Universität untergebracht sein wird, sei eine Erweiterung der Arbeiten für alternative Verpackungen, die bereits an der Universität durchgeführt wurden, einschließlich neuer Mittel zur Reduzierung und Rückgabe von Verpackungsmaterialien.