Anonim

Aufgrund des wachsenden Interesses an Ergänzungsformen für Omega-3-Fettsäuren wirbt der kanadische Hersteller GR Nutriceutical Company für sein Produkt Omega Coffee als kosteneffiziente funktionale Alternative zu Heißgetränken.

Der Hersteller behauptet, dass sein Produkt zu einem ähnlichen Preis wie ein normaler Kaffee eine „reiche“ Quelle für Omega-3-Fettsäuren bieten kann, die für die Verwendung in einer Vielzahl von Formaten wie Cappuccinos, Lattes und Espresso geeignet ist.

Omega-3, eine vorwiegend aus dem Meer stammende Fettsäure, wird zunehmend mit einer Reihe von Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) und bestimmte Krebsarten, die Gesundheit der Gelenke sowie ein verbessertes Verhalten und eine verbesserte Stimmung.

Bei dem Versuch, das gesundheitliche Potenzial der Omega-3-Anreicherung in seinen Getränken auszuschöpfen, schlug GR Nutriceutical vor, das Kaffeeprodukt aufgrund möglicher gesundheitlicher Vorteile für den Verbraucher zu bewerben.

Heißgetränk Nachfrage

Der britische Marktanalyst Zenith International erklärte gegenüber NutraIngredients-USA.com, dass Omega-3-Fettsäuren ein wichtiger Wachstumsbereich für funktionelle Getränke wie Milch und Säfte sind und eine ähnliche Anreicherung von Heißgetränken ein Nischenbereich für die Produktentwicklung bleibt.

Ein Sprecher des Analysten sagte, dass die Entwicklung von Heißgetränken mit funktionellen Inhaltsstoffen zwar einige Aktivitäten gezeigt habe, der Konzern das Segment derzeit jedoch eher als Anwendungserweiterung für Omega-3 als als aufstrebenden Produktbereich ansah.

Im Vergleich dazu behauptete Zenith, dass Säfte und sogar Sportgetränke mit Omega-3-Anreicherung bei den globalen Verbrauchern nach wie vor eine viel stärkere Nachfrage aufweisen.