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Gemüsesaft kann beim Abnehmen helfen: Studie

Gemüsesaft kann beim Abnehmen helfen: Studie
Anonim

Teilweise finanziert von der Campbell Soup Company und unter Verwendung seines natriumarmen V8-Markensafts, berichtete die Studie, dass ein tägliches 8-Unzen-Glas Saft im Rahmen einer kalorienkontrollierten DASH-Diät über 12 Wochen vier Pfund abnahm, während diejenigen, die folgten die gleiche Diät, aber kein Saft trank, verlor ein Pfund.

Die Forscher vom Baylor College of Medicine berichteten auch, dass die Teilnehmer der Gemüsesaftgruppe mit größerer Wahrscheinlichkeit die täglichen Fünf-Tages-Empfehlungen für die Aufnahme von Obst und Gemüse erfüllten.

"Diese Studie zeigt, dass Menschen durch einfache, proaktive Schritte, wie das Trinken von natriumarmem Gemüsesaft während der Beobachtung der Kalorienaufnahme, beginnen können, ihr Gewicht zu kontrollieren, was dazu beiträgt, das Risiko langfristiger Auswirkungen auf die Gesundheit zu verringern", sagte Studienautor John Foreyt, PhD.

Die Ergebnisse der Studie, einer randomisierten, kontrollierten Studie mit 81 Erwachsenen mit metabolischem Syndrom, wurden auf dem Experimental Biology Meeting vorgestellt.