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Verschiedene Grüntöne: Ein Blick über den CO2-Fußabdruck hinaus

Verschiedene Grüntöne: Ein Blick über den CO2-Fußabdruck hinaus
Anonim

Von der Verwendung eines Wasserkochers oder einer beliebten Internet-Suchmaschine bis hin zum Einschalten des teuflischen Bereitschaftslichts in Ihrem Fernseher hat die Überprüfung des Energieverbrauchs im Verhältnis zu den daraus resultierenden Treibhausgasen einen großen Einfluss auf unsere Sichtweise der Nachhaltigkeit.

Es ist zwar zu loben, aber es scheint, dass dieser „klimaneutrale“ Fokus von Verbrauchern und Lebensmittelherstellern eine umweltfreundliche Bezeichnung schafft, die möglicherweise auf alternative oder kostenlose Nachhaltigkeitsbestrebungen verzichtet. Laufwerke, die manchmal effizientere umweltfreundlichere Geschäftspraktiken bieten können.

Der CO2-Fußabdruck wird verwendet, um die Menge der von einer Person oder Organisation erzeugten Treibhausgase in Tonnen oder Kilogramm Kohlendioxid (CO2) -Äquivalentemissionen zu erfassen.

Wo auch immer Sie sich zur Frage der globalen Erwärmung äußern, versuchen Unternehmen unter strenger Beobachtung der Medien, die Emissionen von Gasen wie CO2 aus ihren Betrieben zu senken, um weniger schädliche Umweltauswirkungen zu erzielen. Mit den entsprechenden Schlagzeilen und der Berichterstattung wächst jedoch die Befürchtung, dass wir als Gesellschaft insgesamt unser Verständnis und unsere Verpflichtung zur ökologischen Nachhaltigkeit einschränken könnten.

Einige führende Umweltgruppen schlagen vor, dass die Versuche der Lebensmittel- und Getränkehersteller, die Treibhausgasemissionen zu senken, zwar lobenswert sind, die Industrie jedoch einen breiteren Fokus auf Nachhaltigkeit übernehmen und ausspielen sollte.

Bereiche wie die Wassernutzung oder die Abfallbewirtschaftung wurden von Gruppen wie dem World Wildlife Fund (WWF) als ebenso wichtig für eine nachhaltige Herstellung und den Erhalt des Ökosystems wie die CO2-Bilanz ausgewählt. Diese Bedenken sind jedoch im Bewusstsein oder Verständnis der Verbraucher weitaus weniger ausgeprägt.

Dies bedeutet nicht, dass die bereits erzielten Erfolge von Unternehmen bei der Reduzierung des Energieverbrauchs oder der Verschwendung in ihren Lieferketten herabgesetzt werden sollen. Vielleicht ist es jedoch an der Zeit, dass mehr Hersteller ihre einzelnen Lieferketten überprüfen, um herauszufinden, wo sie die größten Einsparungen bei den Umweltauswirkungen erzielen können.

Auf landwirtschaftlicher Ebene beschäftigen sich die Landwirte bereits mit Futtermitteln und Düngemitteln und ihren Auswirkungen auf die Umwelt. Getränkehersteller und sogar Verarbeiter von Nahrungsmitteln behaupten auch, an der Aufrechterhaltung der Wasserversorgung in ihren Betrieben zu arbeiten, während die Ressource intensiv genutzt wird, wovon ihr Betrieb und ihr Leben stark abhängig sind.

Überprüfungen von Lieferketten in der Industrie haben darüber hinaus überraschende Bereiche aufgeworfen, in denen umweltfreundlichere Kürzungen vorgenommen werden können, mit der Verpflichtung, neue Technologien in der gesamten Lieferkette von Lieferanten bis hin zu Einzelhändlern bereitzustellen.

Diese Überprüfungen haben in einem Beispiel dazu geführt, dass einige Softdrink-Gruppen Verkaufsautomaten oder Kühlschränke anbieten, die unterschiedliche Gasformen wie CO2 verwenden, um potenziell ihre Umweltauswirkungen zu verbessern.

Viele dieser Verpflichtungen hängen selbst mit der Vorstellung von CO2-Fußabdrücken zusammen, beziehen sich jedoch auf die Auswirkungen auf die Industrie und gehen darüber hinaus, dass einfach mehr Lichter ausgeschaltet werden.

Bei einem Kongress der Konföderation der Lebensmittel- und Getränkeindustrie der EU (CIAA), der im vergangenen November in Brüssel stattfand, war die Bildung eines Runden Tisches für nachhaltige Produktion ein wichtiges Thema bei den Mitgliedern, um einen ganzheitlicheren Geschäftsentwurf zu erzielen.

Bei der Fokussierung auf die Bereitstellung und das Leben umweltfreundlicherer Lebensstile achten Verbraucher bereits auf den resultierenden CO2-Fußabdruck von allem, was sie in ihrem Leben tun, vom Fliegen und Transportieren bis zu den Treibhausgasemissionen, die durch das Lesen von Online-Geschäftsnewslettern entstehen.

Aber verlieren sich dieselben Kunden in anderen wichtigen Umweltthemen, die möglicherweise drastischere Verpflichtungen eingehen oder, noch schlimmer, schwerer zu verstehen oder zu quantifizieren sind?

Eine Frage, die sich jedes Unternehmen auch stellen muss.

Neil Merrett, ein Mitarbeiterreporter von BeverageDaily.com, hat zu verschiedenen Themen für Veröffentlichungen in Großbritannien und Frankreich geschrieben und akzeptiert, dass er viel zu oft einen Wasserkocher benutzt. Wenn Sie diesen Artikel kommentieren möchten, senden Sie bitte eine E-Mail an Neil.Merrett unter 'decisionnews.com'.