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Omega-3-Wissenschaftsbericht unterstützt DRI für Herzvorteile

Omega-3-Wissenschaftsbericht unterstützt DRI für Herzvorteile
Anonim

Die Evidenzstärke, die Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) mit einem verringerten Risiko für koronare Herzkrankheiten in Verbindung bringt, sei „bemerkenswert“ und veranlasse sie, einen DRI zwischen 250 und 500 mg / Tag zu empfehlen.

Im Jahr 2002 gelangte das US-amerikanische Institut für Medizin (IOM) zu dem Schluss, dass es nicht genügend Beweise gibt, um DRIs für EPA und DHA zu definieren. Die aktuelle Überprüfung basiert auf einem Workshop, der im vergangenen Jahr vom Technischen Komitee für diätetische Lipide des International Life Sciences Institute of North America organisiert wurde, und soll neue Daten untersuchen, die seit 2002 vorliegen.

Ziel des Workshops war es, Belege für die Vorteile von EPA und DHA bei koronarer Herzkrankheit (KHK), Krebs und kognitivem Verfall zu untersuchen.

In einer in diesem Jahr im Journal of Nutrition veröffentlichten Beilage, die auf den Schlussfolgerungen des Workshops beruhte, stellten die Wissenschaftler fest, dass die Vorteile von EPA und DHA für die Verringerung des KHK-Risikos zwar eindeutig belegt sind, die Vorteile jedoch nicht ausreichend belegt sind der Omega-3-Fettsäuren für die kognitive Gesundheit und die Reduzierung von Krebs.

Diese Erkenntnisse verstärken den Drang, einen Omega-3-DRI zu etablieren, der seit langem von der Forschungsgemeinschaft und der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie unterstützt wird.

Herzkrankheit

Die Wissenschaftler überprüften über 15 prospektive Kohortenstudien in allgemein gesunden Populationen, eine retrospektive Fall-Kontroll-Studie zum plötzlichen Herztod, vier große randomisierte kontrollierte Studien mit Fisch oder Fischöl bei Patienten mit und ohne bekannte Herzerkrankung sowie mehrere in vivo und tierexperimentelle Studien Studien.

Dieser Beweis zeigt, dass ein bescheidener EPA- und DHA-Konsum das Risiko für Herztod "deutlich" verringert, sagten sie.

„Die Qualität, Stärke und Übereinstimmung dieser Beweise ist bemerkenswert und erfüllt und übertrifft im Allgemeinen diejenigen für jeden anderen Ernährungsfaktor, für den ein DRI festgelegt wurde, basierend auf der Verringerung des Risikos für chronische Krankheiten, einschließlich gesättigter Fettsäuren, Cholesterin, Salz und Alkohol Ballaststoffe “ , schrieben sie.

"Für die Primärprävention des Herztodes, der Haupttodesursache bei Männern und Frauen in den USA und in fast allen anderen Industrienationen, sprechen aktuelle Erkenntnisse für einen DRI für EPA1DHA zwischen 250 und 500 mg / Tag."

Für den Fall, dass Sie nicht mehr weiterkommen möchten

Die Wissenschaftler fanden jedoch heraus, dass die Auswirkungen von langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFA) auf andere kardiovaskuläre Risiken wie Blutdruck, Ruheherzfrequenz, Triglyceridspiegel und Herzfrequenzvariabilität „bescheidener“ sind .

Kognitive und krebsbedingte Vorteile

Für den Fall, dass Sie nicht mehr weiterkommen möchten

Die Überprüfung umfasste auch neu aufkommende Daten zu den kognitiven und krebsbedingten Vorteilen von EPA und DHA.

Die Beweise für die Schutzwirkung von langkettigem Omega-3-PUFA vor Fischen auf das Demenzrisiko seien "vielversprechend, aber begrenzt", sagten die Wissenschaftler.

Epidemiologische Erkenntnisse deuten auf einen positiven Nutzen eines Fischmehls pro Woche für das Risiko von Alzheimer, Demenz und kognitivem Verfall hin. Darüber hinaus stützen die tierischen Beweise und die biologische Plausibilität eine schützende Beziehung von langkettigem Omega-3-PUFA zur Neurodegeneration des Gehirns mit zunehmendem Alter. Allerdings scheinen die DHA-Werte im Gewebe bei Alzheimer oder anderen mit dem Altern verbundenen Formen des kognitiven Rückgangs nicht durchgehend niedriger zu sein, sagten die Wissenschaftler.

„In den Vereinigten Staaten und in Europa werden derzeit mehrere Versuche zur Primär- und Sekundärprävention durchgeführt, die das Gebiet maßgeblich beeinflussen werden. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um die Auswirkungen unterschiedlicher Dosierungen, die Vorteile von DHA, EPA und ALA sowie die Bedeutung der relativen Aufnahme von [Omega-3] im Vergleich zu [Omega-6] -Fettsäuren zu untersuchen. “

Für den Fall, dass Sie nicht mehr weiterkommen möchten

In Bezug auf den Krebsnutzen von Omega-3-Fettsäuren gelangten die Forscher zu dem Schluss, dass „kein eindeutiger Zusammenhang zwischen der Zufuhr von EPA und DHA über die Nahrung und dem Krebsrisiko besteht“.

Quelle: Auf dem Weg zur Festlegung der Referenzdiätaufnahme für Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure Das Journal of Nutrition wird erstmals online veröffentlicht am 25. Februar 2009; Doi: 10.3945 / Jn.108.101329. Autoren: William S. Harris, Dariush Mozaffarian, Michael Lefevre, Cheryl D. Toner, John Colombo, Stephen C. Cunnane, Joanne M. Holden, David M. Klurfeld, Martha Clare Morris und Jay Whelan