Anonim

Seine Kommentare kamen, nachdem PepsiCo Pläne enthüllte, BVO aus Gatorade zu entfernen und es durch Saccharoseacetatisobutyrat zu ersetzen, und zwar aufgrund der „ negativen Wahrnehmung “ einiger Verbraucher.

Es besteht jedoch darauf, dass BVO sicher ist und die störende Substanz nicht aus anderen Produkten wie Mountain Dew oder Amp entfernt.

Coca-Cola, die BVO in Powerade und Fanta Orange einsetzt, ist in Bezug auf die Sicherheit von BVO ebenfalls zuversichtlich .

CSPI: Es ist verrückt, dass die FDA die BVO 42 Jahre lang vorübergehend in der Lebensmittelversorgung belassen hat

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Der Schritt von PepsiCo wurde vom Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse (CSPI) begrüßt, das BVO als " schlecht getestet und möglicherweise gefährlich " ansieht und behauptet, es sei " verrückt", dass die FDA es "in der Lebensmittelversorgung verweilen lassen " habe eine vorläufige Basis für 42 Jahre “.

Eine FDA-Sprecherin sagte gegenüber FoodNavigator-USA jedoch, der einzige Grund, warum die Behörde nicht mit der Festlegung von Regeln begonnen habe, um den „vorläufigen“ Status von BVO aufzuheben, bestehe darin, dass sie dies für sicher hält und andere unmittelbarere Prioritäten hat.

Sie fügte hinzu: „Die FDA führt derzeit keine Studien zu BVO durch. In Bezug auf ihren vorläufigen Status in 21 CFR 180.30 priorisiert die FDA ihre Regelsetzung auf risikobasierte Weise, um ihre Ressourcen zum Schutz der öffentlichen Gesundheit zu maximieren.

„BVO wird von der FDA als sicher für die Verwendung als Aromastoff in Getränken mit Fruchtgeschmack eingestuft, basierend auf mehreren Langzeitstudien an Tieren, die mit diesem Stoff durchgeführt wurden. Daher hat es für die Agentur keine Priorität, mit der Regelsetzung zur Aufhebung des Interimsstatus zu beginnen zu diesem Zeitpunkt. "

Saccharin-, Mannit- und Acrylnitril-Copolymere stehen ebenfalls auf der "vorläufigen" Liste der zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe

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BVO ist ein Stabilisator / Emulgator, der fettlösliche Zitrusaromen in Erfrischungsgetränken suspendiert. Er ist für die Verwendung in Nordamerika und Lateinamerika zugelassen, jedoch nicht in Europa, Japan oder Indien.

Nach einer kanadischen Studie an Ratten (Munro et al. 1969), in der Kardiotoxizität in hohen Dosen nachgewiesen wurde, wurde es im Januar 1970 von der FDA-Liste der allgemein als sicher (GRAS) anerkannten Substanzen gestrichen, bestätigte die Sprecherin.

Die Verwendung von Getränken mit Fruchtgeschmack mit einem Höchstgehalt von 15 ppm wurde jedoch sechs Monate später nach einer von der Flavor Extract Manufacturer's Association (FEMA) eingereichten Petition für Lebensmittelzusatzstoffe gestattet.

Seitdem ist es auf einer Liste von vier Lebensmittelzusatzstoffen zusammen mit Saccharin-, Mannit- und Acrylnitril-Copolymeren gestanden, die "bis zu einer weiteren Untersuchung auf vorläufiger Basis zugelassen" sind.

FDA: Die Gesamtheit der Nachweise stützt die sichere Verwendung von BVO in Getränken mit Fruchtgeschmack bei 15 ppm

Sie fügte hinzu: „Im Mai 1970 akzeptierte die FDA die Prüfung einer von der FEMA eingereichten Petition … Nachdem sie alle verfügbaren Daten ausgewertet hatte, erließ die FDA am 20. Juli 1970 eine Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe, um die vorübergehende Verwendung von BVO bei einer Zulassungsbehörde vorzusehen Der Gehalt an Getränken mit Fruchtgeschmack darf 15 ppm nicht überschreiten, bis weitere Studien vorliegen.

„Diese Entscheidung basierte auf den vorhandenen Sicherheitsstudien und der geschätzten täglichen Aufnahme… Die FEMA reichte 1971-1974 mehrere Anträge bei der FDA ein. Die FDA überprüfte die von der FEMA eingereichten Studien und stellte fest, dass die Gesamtheit der Nachweise die sichere Verwendung von BVO in Getränken mit Fruchtgeschmack bei 15 ppm mit einem ungefähr 100-fachen Sicherheitsspielraum unterstützte.

"Die Überprüfungen dieser Studien wurden 1981 abgeschlossen. 21 CFR 180.30 hat den vorläufigen Status beibehalten, da die FDA ihre Vorschriften risikobasiert priorisiert, um ihre Ressourcen für den Schutz der öffentlichen Gesundheit zu maximieren."

CSPI: Nach 42 Jahren könnte die FDA Zeit gefunden haben, diese Zutat ernsthaft zu überdenken

Während dies fair genug war, sagte uns Michael Jacobson vom CSPI: " Nach 42 Jahren hätten Sie wahrscheinlich die Zeit gefunden, diesen Inhaltsstoff ernsthaft neu zu bewerten und seinen behördlichen Status abzuschließen."

In Bezug auf die Sicherheitsstudien sagte er: "Die längste veröffentlichte Studie, die wir gesehen haben, ist vier Monate. Ende letzten Jahres haben wir einen Antrag nach dem Freedom of Information Act gestellt, um andere Studien zu erhalten, die die FDA möglicherweise hat."

Er fügte hinzu: "Die FDA ist nicht mit der Durchführung von Studien beauftragt, könnte jedoch die Hersteller dazu verpflichten, Studien durchzuführen … und je nach den Ergebnissen entweder die Sicherheit des Stoffes in den verwendeten Mengen bestätigen, die verwendeten Mengen reduzieren oder den Stoff verbieten. "

Was PepsiCo angeht, sagte er: "Pepsi hat das Richtige getan, indem es BVO aus einem Hauptprodukt eliminiert hat. Es sollte [jetzt] dasselbe für Mountain Dew und alle anderen Produkte tun, die es enthalten."

Gatorade: „Wir können Ihnen versichern, dass Mountain Dew sicher ist

Molly Carter, Senior Director für Kommunikation bei Gatorade, bestritt, dass die Neuformulierung auf eine Petition von Change.org zurückzuführen war, die die Studentin Sarah Kavanagh im vergangenen November eingereicht hatte und die mehr als 200.000 Unterschriften gesammelt hatte vor ”.

Neuformulierte Produkte werden in den nächsten Monaten in die Regale kommen, sagte sie.

„BVO wird [noch] in Mountain Dew und Amp verwendet. Wir kündigen nur eine Änderung bei Gatorade an. Wir nehmen jedoch die Verbrauchersicherheit und Produktintegrität ernst und können Ihnen versichern, dass Mountain Dew sicher ist. “

Coca-Cola: Die FDA hat mitgeteilt, dass Studien die Sicherheit von BVO in Erfrischungsgetränken auf dem zulässigen Niveau belegen

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Ein Coca-Cola-Sprecher sagte: „ Wir verwenden BVO, das von der FDA für einige unserer Getränke zugelassen ist. Wo es verwendet wird, ist es als Zutat auf dem Etikett aufgeführt. BVO verbessert die Stabilität unserer Produkte und verhindert, dass sich einige Inhaltsstoffe trennen.

"Die FDA hat gesagt, dass Studien die Sicherheit von BVO in Erfrischungsgetränken in den zulässigen Mengen unterstützen."