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Aber wie können Markeninhaber den besten Ansatz für ihr Produkt kennen? Und welche Vorkehrungen sollten getroffen werden, um die strukturelle Integrität und ein positives Verbrauchererlebnis zu gewährleisten?

Getränkehersteller werden sich wahrscheinlich diese und weitere Fragen stellen, wenn sie neue Formate und Materialien in Betracht ziehen, die die Verbraucher ansprechen.

Auf der Suche nach den richtigen Antworten können diese Marken und ihre Herstellungs- und Verpackungspartner die Pack Expo East 2018 im Pennsylvania Convention Center in Philadelphia (USA) (16.-18. April) besuchen, die von PMMI, der Association for Packaging and Processing Technologies, hergestellt wird.

In dieser Frage und Antwort spricht Tom Egan, Vice President, Industry Services, PMMI, mit BeverageDaily über die Nachfrage nach leichten Verpackungen, ihre Vorteile und Herausforderungen.

BD: Was treibt die steigende Nachfrage nach Leichtverpackungen in Getränken an?

Egan: Laut einem aktuellen Bericht von Technavio über den globalen Getränkeverpackungsmarkt gehört die Nachfrage nach Leichtverpackungen zu den drei führenden Markttrends. Auf diese Weise können Marken die Umweltauswirkungen von Verpackungen reduzieren und Kosten sparen. Es fördert die Recyclingfähigkeit und unterstützt darüber hinaus die Bemühungen der Markeninhaber, den Verbrauchern mehr Komfort zu bieten. Sie wollen eine Option, die leicht und kompakt ist. Konsumenten wollen kein Eigengewicht mit sich herumschleppen, wenn sie es nicht müssen - es geht um Bequemlichkeit und Portabilität für den Käufer.

BD: Welche Vorsichtsmaßnahmen sollten beachtet werden, um die strukturelle Integrität zu erhalten und ein positives Verbrauchererlebnis zu gewährleisten?

Egan: Es ist wichtig, dass Marken die strukturelle Integrität von Verpackungen beim Übergang zu leichteren Materialien nicht beeinträchtigen. Das Produkt muss ansprechend, nachhaltig und vor allem qualitativ hochwertig sein. Dies ist von entscheidender Bedeutung, da das Erscheinungsbild der Verpackung im Ladenregal direkten Einfluss darauf hat, wie Verbraucher das Produkt und die gesamte Marke wahrnehmen. Ein Hersteller muss überlegen, ob er beim Versand Paletten oder Kartons verwenden muss, damit seine Produkte geschützt sind. Aus diesem Grund ist es entscheidend, diesen Prozess so effizient wie möglich anzugehen, damit er tatsächlich eine nachhaltige und kostengünstige Verschiebung darstellt.

BD: Können Sie Beispiele für erfolgreiche Leichtverpackungen nennen, die derzeit auf dem Markt sind?

Egan: Im Laufe der Jahre sind viele Getränkemarken aufgrund ihrer Recyclingfähigkeit und ihres geringen Gewichts von Glasflaschen auf PET umgestiegen. Andere Marken wenden sich kartonbasierten Verpackungsformaten zu, um die Bemühungen um Nachhaltigkeit zu unterstützen und sich von Wettbewerbern abzuheben. Kartonverpackungen sind bei Kokoswassermarken beliebt, und in letzter Zeit hat der Trend zu gereinigtem Wasser aufgeholt. Das in Michigan ansässige Unternehmen Boxed Water wurde 2009 gegründet und sein kartonverpacktes Wasser ist mittlerweile in den gesamten USA erhältlich. Verpackte Wasserpakete reinigen Wasser in flach verpackten Kartons, die zu 100% aus recycelten Materialien bestehen. Neben dem Nachhaltigkeitsattribut stehen die Verbraucher auf Trends. Ein bestimmtes Design, Format oder Material für ein bestimmtes Getränk beeinflusst häufig die Kaufentscheidung.

BD: Wie können aktuelle Formate und Materialien, die für Getränkeprodukte verwendet werden, Marken und Verbrauchern zugute kommen?

Egan: Das Ändern des Formats und der Materialien für Getränke kann sehr wichtig sein, da viele Getränkeprodukte auf dem Markt tatsächlich von Verpackungsaktualisierungen profitieren können. Je nach Art der Verpackung ist das Getränk durch Sonnen- und Sauerstoffbarrieren geschützt. Diese Schutzschicht bewahrt sowohl die Frische als auch die Langlebigkeit des Geschmacks. Die Verbraucher sind bereit, etwas mehr zu zahlen, wenn sie wissen, dass sie einen Mehrwert erhalten. Einige Marken, wie Gatorade, erweitern ihre Getränkeverpackungen nun um Beutel zusätzlich zu einem normalen Flaschenformat. Dies macht das Produkt schlanker, leichter und bequemer für unterwegs. Obwohl dieses neue Format nachhaltig ist, ist es nicht der Hauptgrund, warum sie auf dem Vormarsch sind. Getränkebeutel geben Unternehmen die Flexibilität, kreativ mit ihren Verpackungen umzugehen, und das verleiht ihren Marken einen Mehrwert. Sie können verbesserte Grafiken für ihre Produkte verwenden, wodurch sie sich in einem Regal von anderen Marken abheben.

BD: Wie wirken sich leichte Verpackungen auf Geräte und Maschinen aus? Müssen an der Lieferkette andere Änderungen als Material und Design vorgenommen werden?

Egan: Wenn Produktverpackungen auf ein neues Format oder Material umgestellt werden, müssen häufig Änderungen an der Produktionslinie vorgenommen werden. Wechselt beispielsweise eine Marke von einem Glasbehälter zu PET, sind Änderungen an der Geschwindigkeit und Handhabung der Linie erforderlich, um die Änderungen in Gewicht und Steifigkeit auszugleichen. Unabhängig davon, ob es sich um Neuinvestitionen oder um Anpassungen bestehender Geräte handelt, kann sich die Implementierung dieser Modifikationen als kosteneffizient und langfristig vorteilhaft für Marken erweisen. Die Investition in diese neue Ausrüstung wird sich auch auszahlen, wenn andere Teile der Lieferkette effizienter und nachhaltiger werden.

BD: Gibt es eine Komplettlösung auf dem Markt, was das Material betrifft?