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" Es gibt so viele Vorbehalte bei dieser Art von Studiendesign, dass die Ergebnisse nur als interessant angesehen werden sollten", sagte Nikolai Petrovsky, Professor für Medizin an der Flinders University, als Reaktion auf die Studie.

Petrovsky kritisierte weiter, wie die Studie vom BMJ vorgestellt wurde, in dem sie veröffentlicht wurde, und sagte, sie sei " weit über den Rahmen dieses Papiers hinausgegangen und eine grobe Über-Extrapolation der Ergebnisse ". Die Zeitschrift hatte eine Pressemitteilung mit der Überschrift veröffentlicht: "Die Ergebnisse legen nahe, dass die Begrenzung von zuckerhaltigen Getränken zu einer Verringerung der Krebsfälle beitragen könnte, sagen Forscher ."

Die Autoren der französischen Studie räumten selbst ein, dass der Link vage sei, fügte er hinzu.

Die letzte Woche veröffentlichte Studie untersuchte die Ergebnisse von Fragebögen aus der Ernährung von über 100.000 Teilnehmern, die 3.300 Lebensmittel und Getränke über einen Zeitraum von bis zu neun Jahren untersuchten.

Sie stellten fest, dass ein zusätzlicher Anstieg von 100 ml bei zuckerhaltigen Getränken mit einem um 18% erhöhten Krebsrisiko und einem um 22% erhöhten Brustkrebsrisiko verbunden war.

Da diese Art von Studie Ursache und Wirkung nicht nachweisen kann, schlugen die Autoren eine vorsichtige Interpretation vor. Sie fügten jedoch hinzu, dass die Begrenzung des Konsums von zuckerhaltigen Getränken zusammen mit Steuer- und Vermarktungsbeschränkungen zu einer Verringerung der Krebsfälle beitragen könnte.

„ Notwendig ist ein besseres Verständnis dessen, was diese offensichtliche Assoziation antreiben könnte. Wenn beispielsweise die Personen, die den zusätzlichen Zucker trinken, nicht unbedingt übergewichtiger sind als die Kontrollpersonen, muss dies bedeuten, dass sie weniger Kalorien in festen Lebensmitteln zu sich nehmen gleich “, sagte Petrovsky.

" Es ist also genauso plausibel, dass dies die wahre Erklärung für den Effekt sein könnte, da weniger feste Lebensmittel möglicherweise weniger pflanzliche Antioxidantien und andere Antikrebsmoleküle enthalten ."

Dies stehe im Einklang mit ihren Daten, die zeigten, dass im Vergleich zu geringeren Konsumenten von zuckerhaltigen Getränken höhere Konsumenten tendenziell eine höhere Energie-, Kohlenhydrat-, Lipid- und Natriumaufnahme sowie einen geringeren Alkoholkonsum aufwiesen.

" Eine plausibelere Erklärung könnte daher sein, dass die Einnahme von zuckerhaltigen Getränken nur ein Anzeichen für jemanden ist, der sich insgesamt schlecht ernährt, und diese schlechte Ernährung ist eigentlich der Grund für das Krebsrisiko ", fügte er hinzu.

Insgesamt wurde die Studie von australischen Experten mit einer gemischten bis warmen Reaktion aufgenommen. Eine davon, Margaret Morris, Professorin für Pharmakologie an der Universität von New South Wales, sagte, sie habe ein „ beunruhigendes “ erhöhtes Risiko für einige Krebsarten im Zusammenhang mit der Einnahme von zuckerhaltigen Getränken gezeigt.

" Diese Arbeit trägt zum Nachweis der schädlichen Auswirkungen von zuckerhaltigen Getränken bei und wird Impulse für andere groß angelegte Studien sowie die Untersuchung der möglichen zugrunde liegenden Mechanismen liefern ", sagte sie.

Brian J. Morris, emeritierter Professor an der School of Medical Sciences der Universität von Sydney, sagte, die französischen Forscher hätten zahlreiche Faktoren berücksichtigt und damit „ die Zuverlässigkeit ihrer Ergebnisse erhöht “.